Restaurant-Speisekarte

Bayrisch-schwäbische Schmankerl

 

Alles auf einen Blick! Schmökern Sie vorab in unserer Speise- und Getränkekarte der Braustube Schloßturm und holen sich einen ersten Vorgeschmack. 

 



 Vesper

Vesper 

 

Brezel

Pretzel

1,80 €


2 Weißwürste mit Brezel und süßem Senf

2 Bavarian white sausages with a pretzel and sweet mustard 

6,50 €



Salate

Salads 

 

Beilagensalat 

Side salad

3,90 €


Brauhaussalat: Blattsalat mit Emmentaler, gekochtem Schinken, gekochtem Ei und Croûtons

Salad with grated cheese, ham, boiled egg and croûtons

9,50 €


Wurstsalat mit Gurken und Zwiebeln

Sliced Lyonnaise sausage with pickles and onions

9,50 €


Schweizer Wurstsalat mit Gurken, Zwiebeln und Käsestreifen

Sliced Lyonnaise sausage with pickles, onions and grated cheese

9,90 €



Hauptgerichte

Main dishes 

 

Käs’spätzle mit Röstzwiebeln und Salatgarnitur

Swabian pasta with melted cheese, fried onions and salad garnish

10,50 €


2 Rostbratwürste mit Bratensauce und Kartoffelsalat

2 bratwursts with gravy and potato salad

10,90 €


Maultaschen mit Bratensauce und Kartoffelsalat

Swabian style “ravioli” with gravy and potato salad

10,90 €


Spießbraten, gefüllt mit Speck und Zwiebeln dazu Bratensauce, Sauerkraut und Spätzle

Pork roast stuffed with bacon and onions, served with gravy, Sauerkraut and Spätzle

14,50 €


Paniertes Schweineschnitzel serviert mit Pommes

Breaded pork escalope, served with French fries

13,80 €


Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes

Turkey steak with herb butter and French fries

13,50 €


Rindergeschnetzeltes in Paprikarahmsauce mit Spätzle 

Strips of tender beef in a Paprika cream sauce with Spätzle

14,50 €



Dessert

Dessert

 

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

Warm apple strudel with vanilla sauce

5,90 €